Op zaterdag 27 april a.s. (koningsdag) en donderdag 9 mei a.s. (hemelvaartsdag) zijn wij de gehele dag gesloten.
Alvast in de stemming komen voor Koningsdag? Wij hebben voor u Koningslikeur op voorraad staan!
Whisky Tasting met Lucy MacKay
Aankomende dinsdag 9 april organiseren wij een proeverij met Lucy MacKay van Isle of Arran Distillers. Tijdens deze onderhoudende avond kunt u alles te weten komen over hun heerlijke bottelingen. Aan de hand van verschillende whisky's krijgt u een indruk van de uitgebreide range en het distillatie proces van Arran en hun zuster distilleerderij Lagg. Er is die avond plaats voor 32 personen en de prijs voor deze avond bedraagt 35 euro per persoon. De proeverij begint om 19:30 u.
Kaarten kunt u reserveren en betalen in onze winkel.
Locatie:
Leusderweg 260
3817 KH
Amersfoort
4,5 en 6 okt. 2024 Pot Still Festival
Kaartverkoop reeds begonnen
Altijd al eens willen weten wie uw favoriete drankje produceert? Welke mensen hier achter zitten en hoe ze uw favoriete glas zo goed kunnen laten smaken? Op het Pot Still Festival kunt u direct met de betreffende producent converseren en ontdekken dat uw passie voor hun producten samen gaat met de passie die zij er dagelijks in steken.
Locatie:
Leerhotel Het Klooster
Daam Fockemalaan 10
3818 KG
Amersfoort
‘Dat oprichter Han van Wees niet bang was om risico’s te nemen bleek wel uit de prachtige verhalen’
"Kreeg voor mijn verjaardag buiten alle kaarten, appjes, mailtjes, biertjes, sokken en warme sjaal, ook nog een whiskyproeverij cadeau. Zaterdagmiddag werd ik door mijn zoon opgehaald, rijden naar de Leusderweg waar Van Wees, Specialisten In Gedistilleerd, is gevestigd. Maar liefst 6000 (!) flessen waarvan 1200 whisky’s. De deur zwaait open, gastheren Maarten van Dijk en Marc Stolk verwelkomen ons met een grote glimlach, krijgen rondleiding door het prachtige pand met zijn gigantische voorraad.
Uw stukkiesschrijver, heel vroeger bij slijterij De Moor in de Langestraat gewerkt, valt stil. Er staan een paar heren met hun neus boven een proefglaasje (Tasting Glas) waarna ze voorzichtig een nipje nemen. ‘Dat ga ik straks ook doen’, denk ik hardop. ... "
Om het nieuwe jaar goed te beginnen, hebben wij deze keer voor u 3 uitmuntende Signatory bottelingen binnen gekregen. Alle 3 afkomstig van een 1st Fill Oloroso Sherry vat en op 57,1% afgevuld.
#2: Tullibardine 2015 - aged 8 years
#3: Blair Athol 2014 - aged 9 years
#4: Ardmore 2010 - aged 13 years
Onze prijs voor deze bottelingen: 47,50 Euro per stuk
Lagg wint Scottish Whisky Award
Op het prestigieuze Scottish Whisky Awards 2023 heeft Lagg prijzen gewonnen voor ‘Distillery of the Year’ en ‘Excellence in Branding’. Eigenaar Arran heeft tevens in de categorie beste non peated malt van 12 jaar en jonger een prijs gewonnen met de Arran 10y. Wij feliciteren Arran en Lagg met het behalen van deze awards.
Eindejaars korting op Tariquet en Cartron
November en december staan bij ons in het teken van diverse eindejaars voordeeltjes. Het grootste gedeelte hiervan kunt u vinden op de aanbiedingen sectie van deze website, maar in november en december geven wij ook korting op diverse Tariquet en Cartron artikelen.
Op Cartron Cassis, Triple Sec en Cafe krijgt u 1,50 euro korting per fles.
Op Tariquet 8, 12, 15 en 25 jaar krijgt u zelfs 4,00 euro korting per fles.
Kortom er is weer reden genoeg om een bezoek te brengen aan onze winkel de komende weken. Wie weet vindt u bij ons het passende kado voor de komende feestdagen of de fles die u altijd al voor uzelf wilde hebben.
LAGG Corriecravie Edition
Deze nieuwe release is vernoemd naar het kleine gelijknamige dorpje dat ten noordwesten ligt van Lagg. Vanuit hier heb je een prachtig uitzicht over de zuidelijke kustlijn van het eiland.
Corriecravie heeft eerst gerijpt in Bourbon Barrels voordat deze 6 maanden gefinisht is in Oloroso Sherry Hogsheads die rechtstreeks afkomstig zijn van producent Miguel Martin in Jerez. U zult merken dat de smaak iets rijker en voller is dan de Kilmory edition met tonen van zoetere kruiden en fruit.
Van Druif naar glas
Bekijk het verhaal achter Chateau Montifaud één van onze best verkopende Cognac's. Sinds Augustin Vallet in 1830 begon met een wijngaard van 3 hectare is er het nodige veranderd. Inmiddels is de 6e generatie actief en staat het chateau nog steeds voor een kwaliteits glas tegen een zeer aantrekkelijke prijs.
Gordon & MacPhail opent The Cairn
Er is, gelegen in het Cairngorms National Park en omgeven door prachtige natuur, een nieuwe distilleerderij gebouwd door Gordon & MacPhail. Na de overname en volledige renovatie van Benromach is dit de tweede distilleerderij die door G&M gerund gaat worden. De eerste Whisky zal waarschijnlijk pas na 2030 verschijnen, maar bezoekers zijn reeds welkom. Momenteel is er een serie Blended Malts verkrijgbaar die een indruk geven van de stijl en het karakter van de toekomstige distillaten.
The Cairn Distillery
Craggan, Grantown-on-Spey
PH26 3NT Scotland
We gaan het aankomende jaar goed beginnen! Namelijk op 21 januari zullen we in samenwerking met Glenfarclas en Leerhotel het Klooster een whiskylunch organiseren. Er worden 5 gerechten geserveerd en niemand minder dan distillery manager Callum Fraser zal deze gerechten vergezellen met de prachtige whisky en verhalen van Glenfarclas.
Datum: 21 januari 2023
Aanvang: 13:00
Locatie: Leerhotel Het Klooster te Amersfoort
November 2022 - Gefeliciteerd Marc
Onze Marc is inmiddels al 25 jaar uw vertrouwde en uitermate kundige aanspreekpunt.
Bij Van Wees kunt u al meer dan 100 jaar terecht voor persoonlijk advies op maat met een glimlach.
Met ons zeer uitgebreid assortiment aan dranken, kundig personeel en mogelijkheid tot proeven in ons proeflokaal maken wij elk bezoek aan onze winkel bijzonder. Van wijn tot whisky, we hebben het allemaal. Tevens zijn wij exclusief importeur van vele bekende merken zoals The Ultimate Selection, Glenfarclas, Signatory, Benromach, Gordon & MacPhail, Isle of Arran en Chateau de Montifaud.
Kortom loop eens bij ons binnen, kijk rustig rond en ervaar zelf waar Van Wees voor staat.
De senior van het bedrijf. In 1963 behaalde Han voor Van Wees de vergunning om in alcoholische dranken te mogen handelen. Daarna groeiden zijn ervaring en reputatie gestaag. Vanwege zijn bijzondere verdiensten voor de whisky in Nederland werd hij ook benoemd in de Schotse orde “Keeper of the Quaich”. Sinds maart 2018 is hij verheven tot “Master of the Quaich”.
Verantwoordelijk voor de selectie mooie dranken in de winkel. Marc weet alles van het aanbod in gedistilleerd en wijn en het moet heel raar lopen, wil hij je niet kunnen helpen bij het maken van een goede keuze.
Robin is schrijver, uitgever, fotograaf en cursusleider met een meer dan gemiddelde interesse in het product whisky, en Schotse malt whisky in het bijzonder. Hij heeft een aantal belangwekkende boeken over Schotse whisky op zijn naam staan.
In 1921 richt Hubertus H. van Wees het familiebedrijf de “Firma J.H. van Wees Junior” op. Hij begint met een groothandel in ‘tabaksfabrikaten’.
De onderneming groeit en vele jaren later, na gediend te hebben in het leger, voegt zijn oudste zoon Johan zich bij hem.
1954
In 1954 overlijdt Hubertus plotseling en Johan, of Han zoals de meesten hem noemen, neemt de leiding over.
Op dat moment was ook zijn broer Ben al bij de firma in dienst gekomen.
De verkoop van tabak gaat goed, maar de winst erop daalt. Han besluit op dat moment ook te gaan handelen in alcoholische dranken en hij behaalt zijn vergunning in 1963.
1968
Han en Ben kopen lading van de ms Hornland. Een schip dat onderweg naar de havens van Rotterdam in aanvaring kwam met een Frans vrachtschip en naar de bodem van de Nieuwe Waterweg was gezonken. Het schip bevat naast auto’s, meubels ook… een container whisky. Na drie maanden onder water waren de etiketten onleesbaar geworden. Han proeft meteen de opmerkelijk goede kwaliteit van de whisky en deze wordt aangekocht.
Het waren A-kwaliteit blends bestemd voor Zuid-Amerika. Omdat de kwaliteit beduidend beter is dan wat toen via de officiële Nederlandse importeurs te koop was, is de afname enorm. Het nieuwtje verspreidt zich ook onder klanten die jagen en vissen in Schotland, wat tot bijzondere klanten leidt. (Er bestaat een kans dat ze deze flessen nog steeds drinken in het Koninklijk Paleis).
Er komt steeds meer vraag naar de betere whisky en Van Wees legt zich dan ook meer en meer toe op het importeren van bekende single malt whisky zoals Glenfarclas, Macallan, Springbank… zowel officiële als onafhankelijke bottelingen.
1987
In 1987 is het tijd voor de derde generatie Van Wees. Maurice, de zoon van Han, komt het familiebedrijf versterken. Hij ontwikkelt de internationale handel.
Het bedrijf verhuist van het centrum van de stad, naar de rand van Amersfoort en het assortiment groeit snel.
1994
In 1994 lanceren Han en Maurice van Wees “The Ultimate” serie. Hiervoor selecteren ze zelf de beste vaten Single Malt uit Schotland en bottelen deze in de voor de liefhebbers inmiddels zeer herkenbare no-nonsense flessen met de rode dop.
Voor een eerlijke prijs kan een ieder zo unieke en bijzondere vaten proeven uit bekende, minder bekende en zelfs verdwenen distilleries uit alle streken van Schotland. De whisky is non-chill filtered, niet bijgekleurd en zonder toevoegingen.
Het etiket toont alle informatie: distillery, distillatiejaar, vattype, vatnummer, botteldatum en het unieke flesnummer. Ondertussen zijn ruim 1000 vaten uitgebracht in The Ultimate.
2000
In 2000 gaat Ben van Wees met pensioen na het 40 jaar runnen van de winkel en het proeflokaal.
Ook daarna blijft hij zeer betrokken. Hij is onverwacht overleden in maart 2006.
2002
In 2002 krijgt Van Wees opnieuw de kans om whisky uit een scheepslading aan te kopen, nadat op 26 november in de Nieuwe Waterweg drie schepen betrokken raakten bij een aanvaring. Het gaat om lading van de Western Trader, een klein containerschip van 166 meter, vertrokken uit Grangemouth (Schotland).
Op 26 november 2000 zorgde een aanvaring tussen twee andere schepen – de Hellenic Star en de West Express -, ervoor dat de Hellenic Star uit koers raakte en daarop een gat van negen bij vier meter sloeg in de van zee komende Western Trader. Het schip maakte hierop slagzij en moest met spoed worden weggesleept naar een veilig talud en werd snel gelost.
De lading bevatte drie gedeukte containers met daarin 144 vaten Schotse malt whisky, bestemd voor Japan. Op de vaten stonden de namen ‘Burnside’ en ‘Wardhead’. Enig onderzoek leidde naar William Grant & Sons in Dufftown.
Ze bevatten wat ook wel ‘vatted malt’ wordt genoemd: 99% Balvenie en 1% Glenfiddich (Burnside) en 99% Glenfiddich waar 1% Balvenie was bijgemengd (Wardhead). Men mengt vaten single malts die een distillery verlaten – meestal bestemd voor blends – bewust bij, opdat onafhankelijke bottelaars deze nooit onder de naam van de producerende distillery op de markt kunnen brengen.
Heden
Inmiddels heeft Van Wees ruim 6000 verschillende flessen op voorraad en biedt de groothandel „one stop shopping“ aan klanten uit de hele wereld. Van Wees is officieel importeur van vele mooie kwaliteitsmerken en levert vanuit een kantoor en loods op het bedrijventerrein Isselt in binnen- en buitenland aan specialisten met een slijtvergunning. De bijzondere interesse in whisky’s is gebleven: er zijn ruim 1200 verschillende whisky’s op voorraad.
De gewone consument kan nog steeds terecht in de winkel en proeflokaal aan de Leusderweg, waar het grootste deel van het eigen assortiment op voorraad is. “Omgaan met al deze mooie dranken, maakt van onze handel niet alleen werk, maar ook nog steeds een hobby” zeggen zowel Han als Maurice. “Elke dag is het nog steeds een uitdaging om de laatste bottelingen te krijgen en we vermaken ons nog steeds elke dag heel erg!”
Op zaterdag 27 april a.s. (koningsdag) en donderdag 9 mei a.s. (hemelvaartsdag) zijn wij de gehele dag gesloten.
Aankomende dinsdag 9 april organiseren wij een proeverij met Lucy MacKay van Isle of Arran Distillers. Tijdens deze onderhoudende avond kunt u alles te weten komen over hun heerlijke bottelingen. Aan de hand van verschillende whisky's krijgt u een indruk van de uitgebreide range en het distillatie proces van Arran en hun zuster distilleerderij Lagg. Er is die avond plaats voor 32 personen en de prijs voor deze avond bedraagt 35 euro per persoon. De proeverij begint om 19:30 u.
Kaartverkoop reeds begonnen
(Foto: Stan de Keijzer - Tekst: Joop de Keijzer)
Om het nieuwe jaar goed te beginnen, hebben wij deze keer voor u 3 uitmuntende Signatory bottelingen binnen gekregen. Alle 3 afkomstig van een 1st Fill Oloroso Sherry vat en op 57,1% afgevuld.
Op het prestigieuze Scottish Whisky Awards 2023 heeft Lagg prijzen gewonnen voor ‘Distillery of the Year’ en ‘Excellence in Branding’. Eigenaar Arran heeft tevens in de categorie beste non peated malt van 12 jaar en jonger een prijs gewonnen met de Arran 10y. Wij feliciteren Arran en Lagg met het behalen van deze awards.
November en december staan bij ons in het teken van diverse eindejaars voordeeltjes. Het grootste gedeelte hiervan kunt u vinden op de aanbiedingen sectie van deze website, maar in november en december geven wij ook korting op diverse Tariquet en Cartron artikelen.
Deze nieuwe release is vernoemd naar het kleine gelijknamige dorpje dat ten noordwesten ligt van Lagg. Vanuit hier heb je een prachtig uitzicht over de zuidelijke kustlijn van het eiland.
Er is, gelegen in het Cairngorms National Park en omgeven door prachtige natuur, een nieuwe distilleerderij gebouwd door Gordon & MacPhail. Na de overname en volledige renovatie van Benromach is dit de tweede distilleerderij die door G&M gerund gaat worden. De eerste Whisky zal waarschijnlijk pas na 2030 verschijnen, maar bezoekers zijn reeds welkom. Momenteel is er een serie Blended Malts verkrijgbaar die een indruk geven van de stijl en het karakter van de toekomstige distillaten.
We gaan het aankomende jaar goed beginnen! Namelijk op 21 januari zullen we in samenwerking met Glenfarclas en Leerhotel het Klooster een whiskylunch organiseren. Er worden 5 gerechten geserveerd en niemand minder dan distillery manager Callum Fraser zal deze gerechten vergezellen met de prachtige whisky en verhalen van Glenfarclas.
Onze Marc is inmiddels al 25 jaar uw vertrouwde en uitermate kundige aanspreekpunt.
